Em nosso artigo queremos falar sobre uma baga muito interessante. O que é cloudberry, nem todo mundo sabe. Muitos já ouviram falar, mas não experimentaram. Nos países europeus, essa cultura é praticamente desconhecida. E isso não é surpreendente, pois não cresce em todos os lugares. Na Rússia, pode ser encontrado no Extremo Oriente ou na Sibéria, e mesmo assim apenas como planta selvagem, pois é difícil cultivar. Em nosso artigo, queremos falar sobre o que são amoras e quais são suas propriedades benéficas.
Onde e como a cultura cresce?
Vale a pena notar que as amoras crescem em regiões com condições ambientais muito adversas. Você pode encontrá-lo mesmo além do Círculo Polar Ártico. Em nosso país, cresce no Extremo Oriente e na Sibéria. Cloudberries também são encontrados na Suécia, Escandinávia, Noruega, Inglaterra e até mesmo no Alasca. Na Finlândia, eles até emitem moedas com a imagem de uma baga.
O que é amora? Esta é uma cultura incomum que se adaptou acondições de vida na floresta-tundra e na tundra. A baga prefere crescer em regiões montanhosas, em terras úmidas e pantanosas, em montes e planícies. Crescendo, as plantas formam um tapete denso, em cuja superfície são visíveis bagas âmbar translúcidas. A lavoura é muito produtiva, até mil quilos podem ser colhidos de um hectare.
Descrição da cultura
O que é amora? Esta é uma pequena planta atarracada, atingindo 13 cm de altura. A cultura tem um sistema radicular muito ramificado. Um fato interessante é que as raízes da planta chegam a dois metros de profundidade.
A cultura é classificada como uma forma de polinização cruzada, produz flores femininas e masculinas. As folhas da planta são pequenas e têm bordas irregulares. As bagas estão localizadas em sépalas fechadas, que se abrem após o amadurecimento das amoras.
A descrição da planta ficará incompleta se você não se lembrar que a baga lembra muito as framboesas. No processo de amadurecimento, primeiro fica vermelho e depois se torna amarelo e translúcido. Sua cor lembra muito um tom de âmbar. As bagas são incrivelmente duras no início, mas tornam-se macias e suculentas à medida que amadurecem. A amora floresce em maio e você pode colhê-la no final de julho e em agosto.
Composição química
As propriedades úteis das amoras são conhecidas há muito tempo. Seu uso na medicina popular se deve ao fato de a baga conter uma enorme quantidade de nutrientes. As amoras contêm vitaminas: E, PP, B, C, A. A cultura possui um rico conjunto de ácidos orgânicos: salicílico, málico,limão. Quanto aos minerais, as amoras são ricas em alumínio, fósforo, magnésio, silício, cálcio, ferro, alumínio. Além disso, as bagas são ricas em taninos e pectina, fibra alimentar, fibra, açúcar e água.
Propriedades úteis
Quais são as propriedades úteis e perigosas das amoras? Devido ao grande número de substâncias valiosas na composição da baga, possui as seguintes propriedades:
- Suprime o crescimento da flora patogênica no trato gastrointestinal.
- Tem um efeito antimicrobiano pronunciado.
- Melhora o funcionamento do sistema respiratório.
- Mata giardia.
- Fortalece o sistema imunológico, ajudando o corpo a se recuperar de doenças.
- Estimula a função muscular e a função cerebral. Ajuda a restaurar a força após o esforço físico.
- Um forte antioxidante que pode prevenir a aterosclerose.
- Torna os vasos sanguíneos mais elásticos, regula a coagulação do sangue.
- Tem forte efeito diurético, alivia o inchaço, elimina toxinas, fortalece o corpo.
- Na medicina popular, as amoras são usadas como um remédio eficaz para o escorbuto na ausência de vitamina C. A fruta foi uma verdadeira salvação para os exploradores polares que estiveram em expedições por muito tempo.
Existem contraindicações ao uso de amoras? Os especialistas ainda não identificaram contra-indicações específicas para o uso de preparações da baga. No entanto, você não deve usar frutas durante os períodos de exacerbação de úlceras estomacais e duodenais, com gastrite.
Além disso, você não pode comer amoras comintolerância.
Floração e frutificação
Sob condições naturais, as amoras silvestres amadurecem primeiro a partir de frutos silvestres. Em maio e junho, flores soltas aparecem no topo das hastes, pintadas de branco ou rosa. Externamente, eles parecem ser os mesmos. Mas isso não. Algumas flores desenvolvem apenas pistilos, enquanto outras desenvolvem apenas estames. Isso significa que as flores são unissexuais. As flores masculinas são maiores, mas os frutos no futuro são formados apenas a partir das femininas. Na natureza, tudo é pensado nos mínimos detalhes. O pólen das flores masculinas poliniza as flores femininas, então ambos são necessários.
As bagas maduras aparecem em julho. Eles são uma drupa complexa, que tem a forma de uma framboesa. Cada um deles consiste em pequenas frutas suculentas fundidas em uma baga. Cloudberries verdes são de cor vermelha. No futuro, torna-se gradualmente amarelo e transparente. As frutas maduras têm um sabor delicado, doce e azedo.
Cloudberry, como outros arbustos, é preservado no inverno com a ajuda de rizomas. No inverno, a parte do solo morre. E com o advento da primavera, novos brotos crescem a partir de rizomas.
Escolhendo um local de pouso
As propriedades benéficas das amoras são conhecidas há muito tempo. Como a cultura cresce apenas em determinadas regiões, é quase impossível encontrá-la à venda. Por esse motivo, os jardineiros estão tentando cultivar amoras silvestres em seus terrenos.
Em condições naturais, a cultura geralmente cresce em pântanos. Claro, você não encontrará esses lugares em hortas caseiras. Portanto, jardineiros experientesrecomendamos criar condições adequadas em várias camas.
Cultivar amoras no jardim não é fácil. Para o pouso, você deve escolher um local bem iluminado. Eles cavam trincheiras com pelo menos 50 centímetros de profundidade. O polietileno é disposto na parte inferior com vários orifícios para drenar o excesso de umidade. A parte superior do solo removido ao cavar trincheiras deve ser misturada com turfa ácida, após o que o substrato resultante é despejado nas covas. De cima, o solo deve ser bem regado. Em condições naturais, as amoras crescem em terras com um nível de acidez de pH 4,5-5. O fiel companheiro da planta é a micorriza. Isso nada mais é do que um fungo no sistema radicular, ajudando a cultura a se desenvolver mesmo em solos pobres. Para cultivar plantas no jardim, você pode comprar uma preparação micorrízica em floriculturas que ajudará os arbustos a criar raízes.
Métodos de reprodução
Plantar e cuidar de amoras vai exigir algum esforço dos jardineiros. Antes de tudo, você precisa encontrar os arbustos da cultura. A maneira mais fácil é desenterrá-los na floresta e transplantá-los para o seu site. Esta opção é possível se você mora em uma região onde a cultura cresce.
Você pode obter mudas de sementes extraídas de frutos maduros. O material de semeadura é imediatamente plantado em caixas com solo fértil misturado com turfa ácida. As mudas podem ser plantadas em campo aberto somente após o inverno.
A maneira mais difícil de propagar amoras silvestres são as estacas. Para receber o materialé necessário cortar as estacas nas plantações. Em seguida, eles são colocados em um substrato nutritivo e bem regados, cobertos com um filme. Para o enraizamento, é necessário manter um alto nível de umidade. As estacas se enraizarão mais perto da queda. Você pode transplantá-los para campo aberto imediatamente ou esperar até a próxima temporada.
Plantar e cuidar
Você já aprendeu sobre que tipo de baga é, leia sobre as propriedades benéficas das amoras e contra-indicações. Plantar e cuidar de uma colheita é a próxima questão a ser considerada neste artigo.
Os arbustos de amora-preta são plantados em uma área preparada com solo muito úmido. No futuro, você terá que verificar regularmente a umidade do solo no local, porque as amoras crescem naturalmente nos pântanos. Já mencionamos que as plantas precisam de um alto nível de acidez do solo. Regar com água da torneira ou do poço pode provocar o aparecimento de clorose. Para evitar problemas, é necessário adicionar enxofre moído ao solo. Além disso, você pode acidificar levemente a água com ácido cítrico antes de regar. A regra básica para o cultivo de amoras é a umidade regular do solo.
Cultivo Experimental
Vale a pena notar que pouco se sabe sobre os cuidados com as amoras em casa. A cultura raramente é vista em jardins. Talvez no futuro, o cultivo industrial da cultura seja estabelecido. As primeiras tentativas já foram feitas na Finlândia, onde pela primeira vez no mundo foi estabelecido o cultivo em estufa de bagas valiosas. A essência da técnica é que as condições necessárias são criadas artificialmente para o cultivo de uma plantação.
Quandocom os devidos cuidados, nível ideal de umidade e luz, você pode obter bagas durante todo o ano. Em condições de casa de vegetação, é possível colher até 8 quilos de safra a partir de 100 m².
Formas de dosagem
Raízes, folhas e frutos são usados para preparar medicamentos. Na indústria de cosmetologia, o óleo das sementes da cultura é usado ativamente. É adicionado a máscaras e cremes. O óleo atua como um antioxidante muito poderoso, prevenindo o aparecimento de manchas da idade e rugas.
As bagas frescas são boas no combate ao escorbuto e ao beribéri. Amora fresca tem uma longa vida útil (até três meses). Para aumentar a vida útil das bagas são embebidas. Cloudberries embebidos têm quase as mesmas propriedades que os frescos. Uma decocção das folhas e raízes da planta tem um efeito diurético pronunciado. Mas tinturas são usadas para distúrbios metabólicos e sangramentos.
Alimentação
Ao cultivar uma plantação, é necessário aplicar fertilizantes várias vezes por temporada. Com o advento da primavera, você pode alimentar as plantas com soluções minerais, misturas orgânicas ou esterco. Imediatamente antes da frutificação, você pode usar estimulantes de biocrescimento.
Doenças e pragas
Apesar do fato de que a cultura cresce na natureza, ao crescer no jardim, os jardineiros podem encontrar o fato de que as plantas infectam pragas de framboesa: pulgões, ácaros, moscas do caule, gorgulho da framboesa, etc. ajuda com insetos: "Karbofos", "Aktellik",Metaphos.
Para prevenir o aparecimento de doenças fúngicas na primavera, recomenda-se tratar as plantas com uma solução de 3% de líquido Bordeaux. O uso frequente de produtos químicos afeta negativamente a qualidade da fruta, por isso, se possível, vale a pena usar métodos folclóricos para controlar pragas e fungos.
Em geral, as amoras são despretensiosas, mas requerem um alto nível de umidade. Esta é precisamente a dificuldade de cultivá-la em lotes domésticos.
