Recentemente, tornou-se possível cozinhar pratos grelhados em um fogão lento. Os desenvolvedores da empresa foram os primeiros a lançar um gadget universal que pode ser usado com qualquer recipiente resistente ao calor com um diâmetro de 22,5 cm. Esta é a grelha de ar Redmond RAG-241.
Os comentários mostram que pode ser usado não apenas com uma tigela multicozinha. Uma panela de ferro fundido ou vidro, pratos comuns ou até mesmo uma tigela - o dispositivo realmente se adapta a qualquer recipiente, mas desde que possa suportar altas temperaturas.
Nova substituição para tecnologia antiga
Mobile assistente universal aerogrill Redmond substituiu-se na cozinha:
- churrasqueira elétrica normal;
- forno;
- microondas;
- torradeira;
- forno elétrico de convecção.
Há uma economia no orçamento familiar e espaço na cozinha. Não há necessidade de comprar tudo separadamente. Você só pode comprar uma grelha a ar e cozinhar com prazer.
kit de instrumentos
A Redmond Airfryer vem em uma caixa de marca. Também vem com:
- duas treliças, com 19 cm de diâmetro e 2 e 6 cm de altura;
- grade 16 cm de diâmetro e 2 cm de altura;
- pinças especiais;
- stand;
- livro de receitas.
Instalando duas grelhas de uma só vez no recipiente, você pode cozinhar carne e acompanhamentos ao mesmo tempo, o que é conveniente e econômico. Se você estiver usando receitas de livros, lembre-se de aumentar o tempo de cozimento se estiver usando alimentos congelados.
O valor de mercado do aparelho hoje é de 2.999 rublos.
Como é uma grelha de ar universal
Redmond RAG-241 é construído em uma tampa de vidro e consiste em um aquecedor de halogênio ecológico, um ventilador e dois botões giratórios para ajustar o tempo de operação e a temperatura. A tigela encontrada em aparelhos padrão está f altando aqui.
A tampa do grelhador de convecção Redmond RAG-241 está equipada com uma pega que funciona como interruptor liga/desliga do aparelho. Na posição abaixada da alça, ela funciona, e se precisar interromper o cozimento, basta levantá-la.
Princípio de funcionamento
É a facilidade de uso que torna a grelha de ar Redmond RAG-241 tão popular. Comentários de vários usuários estão unidos em uma coisa: o dispositivo é fácil de usar. Você só precisa colocar os produtos na grelha, definir o tempo, e a grelha de ar fará tudo sozinha.
O tratamento térmico do produto ocorre no processo de circulação de correntes de ar quente. Ao escolher um recipiente, é necessário levar em conta que mais dea grelha e os alimentos a serem cozinhados devem ter pelo menos 2 cm. Caso contrário, durante o processo de cozimento, os alimentos queimarão por cima e o interior não será cozido.
A faixa de temperatura de 125 a 250 graus permite cozinhar legumes macios e assar carne de porco ou vitela. Há uma função de descongelamento conveniente e a capacidade de limpeza automática torna o dispositivo o mais conveniente possível de usar.
É interessante observar o processo de trabalho, pois o aquecedor brilha. Quando uma certa temperatura é atingida, a luz se apaga e acende novamente. Assim, você pode ver o grau de prontidão dos produtos e a "música leve" torna a culinária divertida.
Benefícios
Por que a grelha de ar Redmond RAG-241 é boa? As avaliações de usuários são o que você deve prestar atenção. Vantagens notadas pelos felizes proprietários da grelha de ar:
- Assar uma crosta apetitosa, cozinhar carnes gordurosas, peixes, legumes é possível sem adicionar óleo. Isso certamente torna os produtos dietéticos e reduz o nível de carcinógenos.
- Os produtos grelhados podem e devem ser consumidos por pessoas com excesso de peso, bem como por aqueles que monitoram sua saúde e atletas.
- Grelha de ar com tampa compacta não ocupa muito espaço na prateleira, substituindo muitos tipos de outros utensílios de cozinha.
- Você pode cozinhar pratos de churrasco em casa, independentemente do clima e da estação.
- Você pode usar uma airfryer para obter uma crosta crocante em alimentos já cozidos.
- Fácil e confortável de usar.
- A tampa é adequada para qualquer panela resistente ao calor com o diâmetro correto.
Usando uma Airfryer
Se você acabou de adquirir um aparelho milagroso e está cozinhando pela primeira vez, não se esqueça de executar a função de autolimpeza: adicione água e detergente no recipiente e ligue-o por 15 minutos.
Então, o processo de cozimento passo a passo no aerogrill Redmond RAG-241:
- Selecionamos um recipiente resistente ao calor adequado com um diâmetro de 22,5 cm.
- Se cozinharmos carne, peixe, instalamos uma ou duas grelhas, dependendo de quantos pratos e quantas pessoas estão preparando. Coloque os produtos na grelha.
- Para cozinhar legumes ou cereais, coloque-os diretamente no recipiente.
- Coloque a tigela com a grelha no tapete de silicone que acompanha o kit. A superfície deve ser nivelada e estável.
- Instalação do forno de convecção. Soltamos a maçaneta. A tampa da grelha de ar está equipada com controladores de temperatura e um temporizador. Defina os parâmetros desejados.
- O processo de cozimento começou.
- Um bipe soará quando o aparelho terminar.
Medidas de segurança
Como qualquer aparelho de aquecimento, a tampa Redmond Airfryer requer precauções de uso.
- No processo de trabalho, é necessário retirar todos os objetos do recipiente, pois irá aquecer.
- Para evitar queimaduras, não toque na tigela e no aparelho.
- A superfície sobre a qual fica a grelha de ar deve ser plana esustentável.
- Durante o processo de cozimento, é necessário evitar a entrada de umidade na tampa.
- Para evitar lesões, mantenha as crianças afastadas do aparelho.
O tapete de silicone incluído evita o deslizamento e o aquecimento da superfície da mesa e também permite que você use com segurança a Airfryer Redmond RAG-241.
Além disso, lembre-se que o tempo de cozimento de alguns produtos é longo. Portanto, quedas de energia ou quedas de tensão podem afetar negativamente o processo de cozimento e torná-lo mais longo.
A airfryer possui uma função de autolimpeza, que é muito conveniente e leva menos tempo do que lavar o forno. Como a separação está muito quente, ela deve ser colocada em ordem depois de esfriar completamente.
Segredos de culinária
Na grelha de ar você pode cozinhar quase qualquer prato. Esse processo leva duas vezes menos tempo do que cozinhar no fogão ou em uma panela comum. Um efeito semelhante é obtido devido ao sopro intensivo de produtos com fluxos de ar quente. Assar na grelha a ar fica corado e exuberante, legumes e peixe - macios, perfumados e suculentos.
Se a carne de porco ou vaca for cozida, a gordura flui para o fundo da tigela e o prato se torna dietético. A quantidade mínima de óleo ou sua ausência - esta é a tecnologia para cozinhar produtos usando um dispositivo como a grelha de ar Redmond RAG-241. As receitas de cavala grelhada, por exemplo, nãonecessitam de óleo em tudo. As carnes gordurosas podem ser cozidas junto com um acompanhamento - batatas ou legumes. Para isso, eles fazem um “palete” com as laterais do papel alumínio para que os vegetais absorvam todos os sabores.
Se a receita pede legumes refogados, eles são preparados em uma grelha a ar e pré-assados. Fica muito saboroso caviar, refogado ou ensopado.
Poucos cozinheiros iniciantes, que adquiriram uma grelha a ar, sabem que é possível assar carnes e legumes em panelas de cerâmica. Mas não é apenas uma comida saborosa, mas também saudável. Para obter um prato na saída dessa maneira, é necessário agir como ao cozinhar em um forno comum. Coloque os alimentos na panela e coloque-os na tigela sobre a grade.
Algumas brochuras e brochuras do aparelho indicam uma função como cozinhar a vapor. No entanto, a julgar pelos comentários, o aerogrill Redmond RAG-241 lida mal com essa função. É melhor, é claro, confiar isso a um fogão lento ou a um banho-maria. Além disso, é inconveniente aquecer pequenos pratos em porções em uma grelha a ar.
O que mais este dispositivo faz de forma excelente? Tomates secos ao sol são deliciosos e perfumados. Além disso, o forno de convecção faz um excelente trabalho de secagem, por exemplo, cogumelos ou ervas. Muitas donas de casa o utilizam para esterilizar frascos de vidro durante o período de conservação. Com a ajuda da tampa universal milagrosa, você pode cozinhar muitos pratos interessantes de carne, peixe e legumes, assar em papel alumínio, criar sobremesas, cozinhar cereais e sopas.
Quer se tornar um profissional na cozinha? Neste vocêo forno de convecção Redmond RAG-241 ajudará. As análises mostram que é improvável que seja possível cozinhar comida para uma grande empresa de cada vez, no entanto, este dispositivo dominará bastante o jantar para 2-3 pessoas.
