Pepino é um vegetal útil e indispensável na dieta humana. Até o momento, o número de variedades e híbridos é enorme. O mais importante é escolher um que seja adequado para o cultivo em sua área. Quais variedades de pepinos são melhores para plantar, leia o artigo.
Características do cultivo
Os pepinos são os legumes mais procurados da nossa mesa. Mas esta cultura é exigente em condições de crescimento. O que os pepinos precisam? Para cultivar as melhores variedades de pepinos, eles precisam receber muito calor e luz, para que sejam plantados em áreas ensolaradas. Aqui eles darão altos rendimentos e a frutificação durará no tempo.
Pepinos precisam de solo neutro para prosperar. Solos ácidos não absorvem bem os nutrientes. As plantas precisam de nutrição líquida regular contendo os micronutrientes de que precisam, especialmente potássio, nitrogênio e fósforo.
Pepinos preferem alta umidade do solo e do ar, pois são uma cultura que ama a umidade. Isto é especialmente verdadeiro no período de formação de massae crescimento de frutos.
Do que eles devem ser protegidos? Eles não gostam de solo frio e água de baixa temperatura. Eles não precisam ser cultivados em um rascunho, especialmente em estufas, quando todas as portas e janelas estão abertas. A cultura não tolera sombreamento. Em uma parcela sem sol, a frutificação é atrasada, os pepinos ficam menores, seu sabor não é tão doce. Portanto, eles não devem ser cultivados sob a sombra de árvores e arbustos, bem como plantações espessas. Do que mais os pepinos não gostam?
- Solo ácido.
- Rega tardia.
- Cresça em um só lugar por muitos anos.
- Ventilação ruim.
- Flutuações acentuadas na temperatura.
- Colheita rara.
Variedades para os Urais
Os Urais têm um clima único: verões curtos e invernos longos com geadas severas. Mas aqui também as pessoas cultivam pepinos em suas dachas. Este vegetal é termofílico, por isso é plantado principalmente em estufas. Nos anos em que o verão é quente, as mudas de hortaliças são transplantadas para o campo aberto.
Ural é uma zona de agricultura arriscada. Para o cultivo, são escolhidos vegetais autopolinizadores e partenocápicos desta espécie. As melhores variedades de pepinos para os Urais devem ter resistência, excelente sabor e altos rendimentos. As variedades tardias são melhores não plantadas, elas não amadurecem antes do início do clima frio. Em caso de geadas inesperadas, as plantas plantadas anteriormente no jardim devem ser cobertas com um filme. As melhores variedades de pepinos para os Urais são apresentadas abaixo.
Cupido F 1
Este híbrido amadurece cedo e é resistente a temperaturas extremas. Além disso, ele nãomuito exigente para cuidados e cultivo. Basta regar a planta, fertilizar, remover ervas daninhas e cobrir o solo ao redor das hastes. Atinge a maturidade total em um mês e meio. Adequado para salgar no inverno.
Altai
Esta variedade é versátil, pois é cultivada em canteiros e estufas. A cultura é precoce, o aparecimento dos primeiros ovários pode ser esperado em um mês e cinco dias. As flores são polinizadas por abelhas. Os arbustos são grandes, com até um metro de altura, independente do local de crescimento.
O clima dos Urais é caracterizado por frequentes flutuações na temperatura do ar. No entanto, isso não é um problema para um vegetal; ele os tolera facilmente. Os frutos desta cultura mantêm sua elasticidade e excelente sabor por muito tempo. São consumidos frescos e enlatados. "Altai" é uma variedade produtiva.
Coragem F 1
O híbrido é capaz de autopolinização, por isso é ideal para cultivo em estufa. Caracterizado por um longo período de maturação. Os pepinos atingem a maturação completa após 60 dias do início do plantio. A cultura é caracterizada pela boa frutificação. Os vegetais são de tamanho médio, o peso de um chega a 175 g.
Pepinos para a Sibéria
Esta região está localizada em um território enorme. A peculiaridade do cultivo de pepinos é que você precisa se adaptar às condições climáticas, caracterizadas pela instabilidade aqui. O verão na Sibéria é, por definição, curto, mas nem sempre quente, então os híbridos são mais cultivados aqui. Eles se adaptam melhor aos efeitos adversoscondições. Os jardineiros estão tentando escolher as melhores variedades de pepinos para a Sibéria.
Por muito tempo este vegetal percorreu os países e continentes, ele conseguiu desenvolver imunidade ao clima rigoroso. Os criadores criaram muitas variedades que se enraízam bem e dão altos rendimentos em condições de clima frio. As melhores variedades de pepinos para a Sibéria são apresentadas abaixo.
Miranda F 1
Este híbrido tem um propósito universal. Amadurece cedo, cresce em qualquer solo. No entanto, em solo fértil desenvolve-se e frutifica melhor. A cultura pertence a plantas autopolinizadas com grandes arbustos. A aparência da fruta é incomum: pequenos pontos de cor clara são visíveis em um fundo verde brilhante. A casca é coberta com listras e tubérculos amarelos. Os frutos são pequenos, seu comprimento é de 12 cm, o peso é de 120 g. A densidade de plantio é de quatro plantas por metro quadrado.
Cascata
Esta variedade de pepinos amadurece em médio prazo. A formação dos ovários ocorre após um mês e meio. A esmagadora maioria da planta tem flores femininas. Caracteriza-se por uma lesão rara de várias infecções. Os frutos amadurecem ao mesmo tempo. O vegetal tem uma cor escura, o peso não excede 100 g e o comprimento não é superior a 15 cm. Oito quilos de vegetais podem ser colhidos de uma área de metro quadrado de osso.
Hermann F 1
Esses pepinos são precoces, com forte imunidade, então praticamente não são afetados por doenças. Os híbridos têm boa fertilidade. Os ovários nas hastes são formados em cachos, cada um cresce até seisfrutas. A forma e o tamanho do vegetal, como um pepino. Os frutos são pequenos, com 12 cm de comprimento, com sabor adocicado.
Pepinos perto de Moscou
Esta região da Rússia está localizada na zona central do país e é justamente considerada uma zona de agricultura de risco. Mas isso não significa que seja impossível cultivar uma cultura que ama o calor em campo aberto. Você só precisa escolher as melhores variedades de pepinos para a região de Moscou que atendam aos seguintes requisitos:
- Pepinos devem ser autopolinizadores para melhor frutificação.
- É preferível cultivar variedades universais.
- Melhor dar preferência às variedades de maturação precoce.
- Recomenda-se plantar de três a sete variedades e híbridos ao mesmo tempo, que diferem nas características de qualidade. Isso dá pelo menos uma pequena, mas uma garantia para obter uma boa colheita. As melhores variedades de pepinos para a região de Moscou são apresentadas abaixo.
Abril F 1
Este híbrido é criado especificamente para campo aberto, mas é cultivado com sucesso em estufas, estufas e varandas em caixas. Isso indica a estabilidade e versatilidade da variedade. As plantas são compactas, pois têm a capacidade de regular os processos de ramificação por conta própria, sem qualquer intervenção humana. Os frutos têm forma cilíndrica e tamanhos grandes, seu comprimento é de 25 cm, o peso é de 200 a 250 g. Não há amargor em seu sabor. O híbrido é caracterizado pela resistência ao gelo e cuidado despretensioso.
Erofey
Este vegetal é uma das melhores variedades de pepinos para a Rússia central. Amadurece em médio prazo, mas conseguedar frutos antes do início do tempo frio. A planta é alta e fortemente ramificada, polinizada por abelhas. Os frutos são pequenos - de seis a sete centímetros. Sua forma é ovóide, um pouco alongada, a casca é coberta de tubérculos.
Masha F 1
O híbrido é adaptado para crescer na região de Moscou. Refere-se a variedades ultraprecoces e autopolinizadas. Caracterizado por um longo período de frutificação. Esta é uma cultura de alto rendimento. Devido ao seu pequeno tamanho, os pepinos são classificados como pepinos. A superfície da fruta é irregular. Graças ao seu excelente sabor, os legumes são bons frescos e em saladas. Eles fazem os preparativos para o inverno. Os frutos são geneticamente baseados na ausência de amargor. O híbrido tem boa imunidade a muitas doenças, não reage a condições atmosféricas e climáticas adversas, o que é tão importante para a região de Moscou.
Pepinos para terreno aberto
A variedade de variedades deste tipo de hortaliça é tão grande que muitas vezes é difícil escolher exatamente o que você precisa. Quais variedades de pepinos para terreno aberto são as melhores, vamos ver. Cada variedade tem características e propriedades características que herda. Você mesmo pode preparar sementes de pepinos varietais e cultivá-los em seu jardim por um longo tempo.
No caso de híbridos, uma planta com as características normalmente indicadas na embalagem é cultivada apenas uma vez. Se você mesmo coletar as sementes e cultivar os frutos, eles terão outras qualidades, por exemplo, o rendimento diminuirá, ficarão estéreis. É difícil prever o resultado. Na sementehíbridos, as propriedades das plantas-mãe não são preservadas. Para referência, as melhores variedades de pepinos para terreno aberto são apresentadas abaixo.
Arbusto
Nesta variedade, os frutos são formados com a participação das abelhas, por isso os pepinos são adequados para o cultivo em canteiros. São de amadurecimento precoce, ao plantar não precisam tirar a área doente, pois os arbustos e os frutos são de tamanho pequeno. Isto é especialmente verdadeiro quando o espaço é escasso. O sabor dos pepinos frescos é muito agradável, dão excelentes saladas. Além disso, são usados para os preparativos para o inverno.
Concorrente
Estes pepinos têm uma maturidade média precoce. Do surgimento dos brotos até a primeira colheita, passam-se 45 dias se os vegetais foram plantados na primavera, e se no verão, então 30. Para formar os ovários, as flores são polinizadas por abelhas e outros insetos. A planta é poderosa, ramifica-se fracamente, tem um longo caule principal. Os frutos são pequenos, seu comprimento chega a 12 cm e seu peso é de 100 g. A casca verde com listras brancas indistintas é coberta por grandes tubérculos. A polpa tem uma textura densa, é crocante e perfumada. Esses vegetais estão entre as melhores variedades de pepinos para decapagem. Eles são usados frescos, saladas são preparadas com eles. Legumes dão bons frutos se forem bem cuidados.
Diretor F 1
Híbrido medio-precoce, passa um mês e meio do momento do plantio até a colheita da primeira colheita. É cultivada em canteiros e estufas, a colheita é alta em todos os lugares. A planta é de estatura média, ramos fortes, predominam flores femininas. Os frutos são pequenos - não mais que 12 cm, pesam até 80 g. A pele é coberta com tubérculos de tamanho médio, listras claras são visíveis nela. Não há vazios nos frutos, a polpa tritura fracamente. O híbrido pertence às melhores variedades de pepinos, pois é caracterizado pela tolerância à sombra, resistência a doenças da espécie, cuidado despretensioso, bom rendimento.
Guirlanda
Híbrido precoce maduro com ovários em feixe, cada um com quatro ou cinco frutos. Cultivado em estufas e canteiros. Cultura tolerante à sombra, pode crescer dentro de casa no peitoril da janela. Os arbustos são poderosos, ramificando-se fracamente. Os frutos são pequenos, de 12 a 14 cm de comprimento, pesando até 130 g, mas o rendimento não é ruim: até 16 kg em uma parcela de um metro quadrado. Este híbrido pertence às melhores variedades de pepinos para decapagem. É usado em saladas, consumido imediatamente do mato, após lavagem.
Variedades com efeito de estufa
Ao escolher pepinos para estufas, deve-se prestar atenção às suas variedades, pois possuem diferentes métodos de polinização. Em condições de estufa, as melhores variedades de pepinos são autopolinizadas. Eles não requerem a presença de insetos na estufa. Atualmente, existem muitos novos produtos. No entanto, os especialistas recomendam plantá-los junto com vegetais velhos e testados pelo tempo. Assim darão melhores frutos. Exemplos das melhores variedades de pepinos para a estufa são apresentados abaixo.
Connie F 1
Este é um híbrido muito popular. Refere-se a pepinos partenocárpicos maduros precoces. Cresce em condições de estufa e em canteiros. Esta é uma das melhores variedades de pepinos em grupo. Caracterizadoarbustos fortes. Tipo de floração - fêmea. A superfície dos frutos é finamente irregular, são pequenos, de sete a nove centímetros de comprimento, pesando até 80 g. Esses pepinos não têm amargor, são usados frescos e enlatados, para saladas.
Voronezh
Essa variedade é meio tardia, leva um mês e meio para amadurecer completamente. Mas a longa espera por frutas saborosas é compensada pela boa frutificação. Os vegetais estão entre as variedades de pepinos mais produtivas, apesar de seu pequeno tamanho. Sua massa é de 100-120 g. São consumidos frescos e em conserva, em saladas e como decoração de pratos.
Suomi F 1
Este é um híbrido partenocárpico super precoce. Caracteriza-se por imunidade estável: não tem medo de podridão radicular, clima frio, más condições climáticas não tem medo disso. Os frutos atingem a plena maturidade no 38º dia após a emergência dos brotos. Pepinos são pequenos - seis centímetros de comprimento. Uma característica distintiva dos híbridos é que eles não podem superar seus tamanhos, declarados ao cultivar sementes. Isso é muito bom, pois não haverá vegetais crescidos demais. As frutas são saborosas, não há amargura nelas. Adequado para salgar.
Saratov F 1
Este é um híbrido partenocárpico super precoce adaptado a condições climáticas adversas. O período de frutificação é prolongado no tempo. Os frutos têm uma bela forma na forma de um oval alongado e de tamanho médio. O comprimento do pepino atinge 13 cm. A pele fina é coberta com pontas brancas. A polpa tem um sabor excelente. Usado em saladas econservas.
Variedades de pepino
Este tipo de pepino é pequeno. Os frutos atingem um comprimento de cinco centímetros, às vezes um pouco mais. As melhores variedades de pepinos em conserva são apresentadas abaixo.
- "Parisiense" - esta variedade de mini-pepinos é muito popular entre os horticultores. A cultura não exige cuidado. Basta regar regularmente, soltar o solo e capinar. A polinização requer a presença de abelhas. Amadurece cedo, um mês e 10 dias após o aparecimento dos brotos. Peso da fruta - 55-80 g.
- "Moravian F 1" - um híbrido adaptado para crescer em canteiros ao ar livre. Frutas em médio prazo. Leva 50 dias desde a germinação até a maturidade total. Polinizado por abelhas. O comprimento da fruta é de 8 a 10 cm, peso - 70 a 95 g. O híbrido é caracterizado por um rendimento estável. É resistente às doenças da espécie.
- "Children's F 1" - o híbrido é autopolinizado. Há muitas flores na planta. A casca do fruto, atingindo oito centímetros de comprimento, é coberta de espigas brancas. A massa dos pepinos é de 70 g. Não há amargura na polpa. A cultura é resistente a doenças.
- "Marinade F 1" - o híbrido não tem medo de flutuações de temperatura no ar e doenças, pois possui forte imunidade. Pepinos super precoces amadurecem em 32-41 dias. A casca dos frutos atingindo 12 cm de comprimento é coberta por grandes tubérculos, a polpa é densa.
Colha pepinos para campo aberto
Para determinar quais pepinos produzem mais frutas, várias variedades são geralmente plantadas e cultivadas na mesmacondições. A colheita mostrará quais manter para plantar nos próximos anos e quais descartar para sempre. Mas existe uma maneira mais fácil: compre sementes, todas as informações estão na embalagem. Por exemplo, as variedades de pepinos mais produtivas para campo aberto são dadas abaixo.
- "Vyaznikovsky-37" é uma variedade inicial. De dois a três quilos de frutas são colhidos de uma área de parcela de um metro quadrado. Os arbustos são altos, a altura do caule principal atinge 160 cm e sua espessura é de dois. O ovário tem uma forma alongada. O híbrido é resistente a doenças como o oídio. Usado para os preparativos para o inverno.
- "Graceful" - este pepino tem as mesmas características da variedade anterior, mas não é adequado para a colheita de inverno. Mas é resistente à bacteriose.
- "Agricultor" - uma das melhores variedades de pepinos com maturação tardia. Somente após dois meses os frutos atingem a maturidade. O rendimento é muito alto: 14 kg de pepinos de uma área de parcela de um metro quadrado. A variedade é universal. Seu sabor é igualmente agradável em frutas frescas e em conserva. A amargura está ausente. Mas isso não é todas as vantagens da variedade. O principal é que esses pepinos também podem ser cultivados em estufas.
- "Jacaré" - o rendimento deste híbrido é alto - 16 kg por metro quadrado. Os frutos são grandes, seu comprimento chega a 40 cm e seu peso é de 300 g. Não são afetados pelo oídio e pela mancha da azeitona. Eles pertencem às melhores variedades de pepinos.
Variedades para estufas
Até o momento, um grande número de variedades de pepinos foi criado. Alguns estão destinadospara crescer em canteiros, outros - em terreno fechado. Abaixo está uma visão geral das variedades de pepino de estufa.
- "Phoenix 640" - polinizada por abelhas e outros insetos. As flores femininas predominam. A frutificação é prolongada no tempo, dura até muito frio. O rendimento é bom - 6 kg / 1m2. O feto tem dimensões médias: comprimento - 12-15 cm, peso - 150-200 g.
- "Primavera" - é caracterizada por um rendimento muito alto: 25 kg de pepinos por metro quadrado. Amadurece em médio prazo. Pode ser cultivada ao ar livre, mas neste caso o rendimento cai.
- "Lilliput" - estes pepinos são para residentes de verão preguiçosos. Se não forem regados a tempo, suportam a ausência de água, mantendo o sabor e o rendimento.
Estes vegetais são as melhores variedades de pepinos para a estufa.
Variedades autopolinizadoras
Tais pepinos têm alto rendimento e resistência a desastres naturais. A polinização das flores, após a qual os ovários são formados, ocorre sem a participação de insetos. As melhores variedades de pepino autopolinizadoras incluem:
- "Família amigável F 1" - terreno aberto e estufas são adequados para o cultivo de um híbrido. A frutificação é estável, os arbustos raramente são afetados por vírus e fungos. Os frutos são verdes claros, cilíndricos, sem amargor. Há muitos solavancos na casca.
- "Claudia F 1" - as folhas do híbrido são fortemente tecidas, mas há poucas delas nos brotos. Os frutos são de forma elíptica, dão altos rendimentos, raramente são afetados por vírus.
- "Zozulya F 1" é um híbrido precoce e produtivo. Poliniza de forma independente, mas com uma pequena proporção de partenocarpia. As frutas verdes têm saliência média e sabor excelente.
Variedades de pepinos agrupados
O aparecimento de tais pepinos é a conquista mais significativa na criação. Variedades populares com ovário em cacho são mostradas abaixo.
- "Chistye Prudy F 1" - este híbrido de maturação precoce tem uma aparência de pepino com polinização partenocárpica. A colheita está amadurecendo. Frutas antes da geada. O híbrido é projetado para terreno aberto e fechado, resistente a doenças da espécie, tolera sombra. Forma até seis ovários em um pacote. Frutas de tamanho médio são muito suculentas, crocantes.
- "Vyuga F 1" é um híbrido ultraprecoce que amadurece em 37 dias. Os arbustos são de tamanho médio, há poucos brotos laterais. Há quatro ou cinco ovários em um pacote. Os frutos são pequenos, de seis a oito centímetros de comprimento. Sua forma é oval-cilíndrica, a pele é verde escura com grandes tubérculos. Pepinos são adequados para conservas.
- "Yamal F 1" é um híbrido maduro precoce, destinado ao cultivo em canteiros e estufas. A planta é de ramificação média, os arbustos são compactos, poucos ovários são formados em um cacho, um ou dois. Listras iluminadas são visíveis em frutas verdes de 8 a 10 cm de comprimento. Os pepinos têm um propósito universal, estão entre as melhores variedades de pepinos para conservas. São bons frescos, são usados em preparações para o inverno.