Pepino é muito valioso para uma pessoa. Em primeiro lugar, com seu sabor agradável e propriedades dietéticas. Em segundo lugar, contém enzimas muito semelhantes em composição à insulina. Sua polpa contém potássio e iodo, enxofre e silício. Contém substâncias pectina valiosas. Portanto, ocupa grandes volumes entre outras plantas cultivadas por horticultores. Ao mesmo tempo, uma das práticas agrícolas importantes é beliscar pepinos ou pinçar. Traduzido do alemão, pinzieren significa “remover o topo”, “beliscar a ponta.”
Esta técnica é amplamente utilizada na horticultura e visa interromper o crescimento apical e a formação de brotações laterais, o que aumenta significativamente o rendimento. É simplesmente necessário beliscar pepinos em uma estufa. Se isso for negligenciado, a planta se estenderá muito em comprimento. Se, ao beliscar as mudas, a gema apical for removida após o segundo ou quarto folíolo, a planta imediatamente formará gemas laterais em suas axilas. A partir deles, brotos laterais abundantemente frutíferos começarão a crescer.
É comum esta planta tera haste principal produziu as flores masculinas primeiro. Ao mesmo tempo, estende-se vigorosamente para o crescimento e o rendimento, em geral, diminui, porque as flores femininas frutíferas em grandes quantidades são formadas com mais frequência nos galhos do caule principal. É por isso que beliscar pepinos é tão importante. Afinal, contribui para o surgimento de brotos da segunda ordem e subsequentes e atrasa o crescimento do caule principal, rico em flores masculinas. Recomenda-se realizar esta técnica agrícola no início da manhã, e uma faca afiada deve ser usada como ferramenta.
É importante saber que beliscar pepinos de diferentes variedades e híbridos nem sempre é feito da mesma maneira. Depende de vários fatores. O principal é o local de maior formação de flores femininas. E pode ser diferente não apenas para diferentes variedades, mas também para o mesmo híbrido. Portanto, o horticultor precisa ser observado, se houver muitos deles no caule principal, apenas o topo que atinge o teto da estufa deve ser comprimido. A maioria das plantas os forma nos cílios laterais. Nesse caso, beliscar pepinos no broto principal deve ser feito, primeiro sobre a quinta ou sexta folha e, à medida que cresce, repita a cada três a quatro folhas. Nos cílios laterais formados, a recepção deve ser repetida a cada duas folhas rebrotadas.
Existem híbridos que formam abundantemente flores masculinas não apenas no broto principal, mas também no broto de segunda ordem. Para obter uma boa colheita deles, você precisa fazer a cada duas ou três folhasbeliscar pepinos. A foto anexada a este artigo mostra a planta cultivada ao ar livre em um recipiente. Graças à pinça oportuna, o arbusto ficou tão exuberante que teve que ser instalado em um suporte de treliça. Assim, o horticultor conseguiu não apenas cultivar sua hortaliça favorita, mas também organizar uma bela composição decorativa.
