Quase todo mundo sabe que a água que usamos no processo da vida é caracterizada pela chamada "dureza". Este conceito significa o grau de sua saturação com cátions de magnésio e cálcio. Amolecimento da água pode melhorar significativamente sua qualidade.
Em água “dura” os produtos são fervidos por muito tempo, alguns detergentes, pó e sabão praticamente não “sabão”, e uma placa característica (escama), composta por depósitos minerais, formas em canos de água e em chaleiras. Além disso, essa água pode causar depósitos de sal no corpo humano ou em animais de estimação.
Amolecimento da água é realizado para remover os sais de dureza presentes na mesma. Qualquer água da torneira, além de purificada de impurezas e bactérias, passa por um procedimento de remoção de sais de magnésio e cálcio. O amolecimento da água pode ser realizado de várias maneiras. A escolha de um ou outro é determinada principalmente pelo tipo e magnitude da dureza da água, bem como de acordo com a viabilidade técnica e econômica.
Pode ser térmico (com base no aquecimento da água), reagente (com base na ligação dos íons magnésio e cálcio com determinados reagentes, seguido de filtração de compostos insolúveis) ou um método combinado (combina vários métodos de tratamento de água). O método de troca iônica também é muito difundido, no qual a água é filtrada através de certos materiais especiais. Com esse método de processamento, ocorre a troca dos íons de hidrogênio e sódio, que fazem parte desses filtros, por íons de magnésio e cálcio. Vários materiais são usados para filtrar a água. Alguns deles são de origem natural, mas diferentes resinas sintéticas são mais frequentemente usadas. Entre os métodos ultramodernos de amaciamento da água, a nanofiltração merece destaque.
A água amaciada fornecida por sistemas de abastecimento de água centralizado não deve ter uma dureza superior a 7 mg-eq/dm cúbico. Somente mediante acordo com o Serviço Sanitário e Epidemiológico é permitido o fornecimento de água com dureza de até 10 mg-eq/dm cúbico.
Amolecimento da água em uma casa de campo pode ser feito usando o método reagente, no qual soda e cal são usados como reagentes. A calagem é realizada quando é necessário reduzir a alcalinidade e a dureza da água. A soda com cal suaviza a água na qual o magnésio e o cálcio estão contidos junto com os ânions de ácidos fortes. Mas não esqueça que esse processamento tem suas consequências adversas. Amolecimento da água em casa usando o método de soda-cal leva à saturaçãolíquido com carbonato de cálcio e aumentar seu pH.
Entre os métodos mais simples, deve-se observar água fervendo por uma hora e depois decantando-a para precipitar, amaciando com vários álcalis (potassa, bicarbonato de sódio, amônia), amaciando com farelo de amêndoa obtido por moagem de sementes de amêndoa doce. A água destinada ao uso doméstico pode ser amaciada com salmoura comum ou sabão em pó. Para o tratamento de água profissional em casa, são usados amaciantes especiais que lembram um balão ou urna em sua aparência, que podem ser facilmente colocados na cozinha.