O homem moderno fica um pouco surpreso. Isto é especialmente verdadeiro para frutas exóticas. Nas prateleiras do supermercado você encontra qualquer curiosidade trazida de qualquer lugar do mundo. Cocos há muito deixaram de ser algo incomum e raro. Já pensou nos seus benefícios? De fato, o coco é rico em nutrientes, contém vitaminas B e C, glicose, sacarose, frutose, cálcio, ferro, potássio, sódio e sais minerais. O coco tem propriedades restauradoras. É usado para tratar diarréia, cólera, impotência, beribéri, doenças do aparelho geniturinário e cálculos renais. O coco ajuda a melhorar a visão, controla o açúcar no sangue, melhora a secreção de insulina e isso ajuda a prevenir o diabetes.
Como dividir um coco em casa
Então, sabendo da utilidade deste produto, você decidiu comprar uma noz. No entanto, imediatamente após a compra, surge a questão - como dividir o coco, porque tem uma casca tão densa. Muitos tentam abri-lo com martelo, faca, lima e outros meios improvisados disponíveis na fazenda. Você deve ter visto na TVquão habilmente os habitantes de países quentes sabem abrir cocos. No entanto, você ainda não consegue lidar com a casca e chegar ao recheio. Então, como dividir um coco em casa.
Como você sabe, além da polpa, o coco contém leite de coco saudável. Portanto, a primeira coisa a começar é extrair o líquido dele para que não derrame quando o feto se abrir. Para fazer isso, você precisa fazer um buraco no coco. Para fazer isso, pegue algum objeto pontiagudo - uma broca ou um prego grosso. Coloque o coco em uma superfície dura com três círculos escuros voltados para você. É neles que você precisa procurar fazer um buraco, pois são as partes mais macias de uma noz exótica. Anexe a ferramenta a uma das manchas e bata com um martelo. Sem muita dificuldade, você vai conseguir um buraco no coco. Você pode fazer mais dois furos nas áreas restantes, ou pode drenar o leite pelo furo já obtido.
Como dividir um coco em casa depois de drenar o líquido? Acontece que abrir essa fruta exótica não é uma tarefa tão difícil. Você só precisa conhecer a tecnologia certa. Há uma linha secreta no coco. Se você bater nele, o coco quebrará rápida e facilmente. Esta linha está localizada no lado dos olhos escuros. É ela quem vai nos ajudar a abrir o coco.
A foto mostra em qual parte esta querida linha está localizada. Agora pegue uma faca ou martelo. Ao tocar a ferramenta ao longo desta linha em um círculo, você notará como uma rachadura irá ao longo do coco.
Então, você já sabe como dividir um coco em casa. Agora resta o último passo - separar a casca da polpa. Isso é muito mais fácil se você colocar o coco na geladeira por algumas horas ou em um forno quente por alguns minutos. Após essas manipulações simples, a polpa esfoliará facilmente da casca.
Agora é só escolher uma receita para cozinhar um prato usando uma saborosa e saudável carne de coco!