É incrível que, atualmente, nem uma única mesa do dia-a-dia ou festiva possa prescindir de tomates. As donas de casa usam este vegetal fresco, fazem molhos, adicionam-no a pratos de carne e peixe e preparam-no para o inverno. Existem muitas variedades diferentes de tomates. Alguns são mais doces, outros ficam bem guardados, outros ficam lindos cortados. Neste artigo, consideraremos uma das variedades mais populares - o tomate mikado. Provou-se nas nossas condições e é apreciado por muitos pelos seus frutos grandes e carnudos, bem como pelo seu sabor doce.
Descrição da variedade
A variedade de tomate Mikado é alta e tem um período de maturação médio-tardio. A estação de crescimento dura 135-150 dias. Os frutos amadurecem 95 dias após o plantio. A altura de um arbusto adulto atinge 1,5-2,5 metros de altura. As folhas são largas, verde-escuras, lembrando batatas na aparência.
Frutasachatado, suculento e carnudo, com uma pele densa.
A massa dos tomates é bastante alta, 400-600 gramas. Até 8 tomates podem estar em um arbusto. As frutas são bem conservadas tanto em casa quanto em conservas. O tomate "Mikado" pode ser vermelho, rosa, amarelo e até preto. Mas todos são semelhantes em sabor e propriedades tecnológicas.
A variedade é resistente a muitas doenças, incluindo requeima.
Condições de cultivo
A melhor temperatura para o crescimento e desenvolvimento dos tomates, bem como para a formação de um alto rendimento, é de 20 a 25 graus. Se o termômetro cair abaixo de +16 graus, a floração para, a frutificação para e, se a temperatura cair ainda mais, a planta para de crescer. As altas temperaturas também têm um efeito negativo, pois a polinização não ocorre.
Tomate "Mikado" é muito exigente quanto à luz, deve ser plantado apenas em locais bem iluminados e ensolarados, pois o rendimento cai significativamente com forte escurecimento.
Os tomates também reagem fortemente à composição física e fertilidade do solo. Um alto rendimento e bom crescimento das plantas é possível em solos argilosos soltos ou argilosos arenosos com aplicação regular de fertilizantes orgânicos. No entanto, vale lembrar que os fertilizantes potássicos e fosfatados aceleram o crescimento e o amadurecimento dos frutos, e a fertilização excessiva com nitrogênio retarda o amadurecimento.
Plantando mudas
A melhor época para plantar mudas de tomate é a noite ou um dia nublado e sombrio. Isso garante uma melhor sobrevivência da planta. Como o tomate mikado é uma variedade alta, os buracos das mudas rendem mais do que outras variedades de tomate, cerca de 50x50 centímetros. Um poste de pelo menos 4 metros de altura deve ser inserido em cada buraco para amarrar a planta à medida que cresce. Os fertilizantes são aplicados antes do plantio: húmus ou composto, um pouco de cinza e fósforo. Atenção especial deve ser dada à distância entre os tomates, pois com plantio frequente, os arbustos podem sombrear uns aos outros.
Cuidados com tomate
Alguns dias após o plantio, a área onde os tomates crescem é solta e as plantas são enraizadas. No futuro, três vezes por temporada, é necessário afrouxar o solo, remover ervas daninhas, subir montes e, se necessário, amarrar a planta.
A rega é feita conforme a necessidade, à medida que o solo seca. As regas raras, mas abundantes, são mais aceitáveis. O tomate mikado é sensível às ervas daninhas, por isso é necessário capinar constantemente.
Opiniões de tomate
Em várias fontes, você pode encontrar muitos comentários sobre tomates mikado. As críticas são em sua maioria positivas. Os jardineiros observam um alto rendimento, excelente sabor, boa germinação de sementes. Entre as deficiências, às vezes é chamado o fato de os tomates poderem mudar de sabor quando salgados, pois sua carne é muito macia. É por isso que é melhor usar "Mikado" fresco. Tomates vermelhos são bons para fazer borscht epasta de tomate e rosa para saladas frescas.
Pink Mikado
Além dos tomates vermelhos, existem outros tomates mikado. O rosa, por exemplo, amadurece muito cedo. Do momento da emergência das mudas até o período de frutificação, passam cerca de 90 a 94 dias. Essa variedade é excelente para estufas de filme e vidro, é indeterminada, ou seja, tem crescimento ilimitado. Os tomates "Mikado" (variedade rosa) distinguem-se por frutos arredondados, ligeiramente achatados, de tamanho único e de forma idêntica. A massa de tomate atinge 400-500 gramas. A polpa é suculenta, doce, contém muito licopeno, caroteno e selênio. As frutas são ótimas para fazer saladas e conservas para o inverno.
A variedade é resistente às principais doenças. A semeadura de mudas é realizada no final do inverno - o início da primavera, ao mesmo tempo em que é recomendada iluminação adicional. Depois de plantar as plantas na estufa (no final de abril), certifique-se de amarrar os tomates.
Você precisa formar uma planta em um caule removendo todas as folhas inferiores e enteados, bem como beliscando o ponto de crescimento.
Então, no artigo, os tomates Mikado foram considerados. As fotos mostram que os frutos desses tomates são grandes, e as avaliações dos jardineiros falam de seu sabor incrível e polpa elástica suculenta. No entanto, você deve saber que os tomates que são removidos no final da maturidade total têm o melhor sabor. Eles também são ideais para fazer suco, comida enlatada, pasta de tomate. Para salgar e marinaruse frutas verdes ou brancas se não estiverem totalmente maduras antes da primeira geada.
