A produção de vinho está se tornando cada vez mais popular nos dias de hoje. De fato, na Rússia existem muitos vinhedos onde são cultivadas várias variedades de bagas de vinho.
As uvas Muromets são mais utilizadas na produção de vinhos finos. Pertence à variedade de mesa, que amadurece apenas cerca de 115 dias, pelo que nos agrada com seus frutos suculentos já no início de agosto.
Cachos de uvas de densidade média, grande, forma canônica. O peso de um cacho em média chega a cerca de 400 gramas, e com os devidos cuidados pode chegar até 1 quilo. Todas as frutas são bem grandes 23 x 20 mm, o que equivale a 5 gramas, de cor púrpura escura com uma interessante cobertura de cera, de formato oval.
A polpa é firme, muito crocante e carnuda, sem qualquer sabor. O sabor é harmonioso. A casta Muromets tem um teor médio de açúcares de cerca de 20%, enquanto a sua acidez é de 8,5 g/l. O trade dress é alto. Novos brotos amadurecem rápido o suficiente, o que aumenta seu rendimento a cada ano. Em média, apenas um arbusto pode coletar até 7 kg. A uva Ilya Muromets aumentou a resistência ageada.
Esta variedade é cultivada no Extremo Oriente, Noroeste da Rússia, Sibéria, Sul e Central da Rússia.
Cultivo de uvas Ilya Muromets
Esta variedade adora cuidados cuidadosos, por isso, se você decidir optar pelas uvas Ilya Muromets, esteja preparado para o fato de que terá que gastar muito tempo no cultivo. Além disso, para coletar o máximo possível da colheita, é necessário tentar diferentes métodos de moldagem: um cordão horizontal, um leque de seis braços e levar a videira a uma viseira. Na prática, verificou-se que os maiores bagos e cachos são obtidos quando as videiras são trazidas para a viseira. Uvas Muromets refere-se a variedades frutíferas. Todos os seus brotos são jogados fora por 2 e muitas vezes por 3 inflorescências, por isso é necessário normalizar a colheita.
Os cachos e bagas das uvas Muromets são muito grandes, mas muitas vezes você pode ver uma diminuição significativa nas bagas. Além disso, tudo parece ser feito corretamente: o desenvolvimento dos arbustos é normal, além disso, eles não estão sobrecarregados, não adoecem, mas, apesar disso, entre os cachos comercializáveis há muitos cachos de ervilhas. Mas o pior é que, se esses cachos não forem removidos a tempo, eles amadurecerão demais, começarão a estourar e atrairão a atenção dos insetos, o que poderá prejudicar toda a safra.
Vantagens e desvantagens desta variedade
As uvas Muromets são resistentes à seca, geada, além disso, ele não é suscetível a doenças como o mofo. Mas a podridão cinzenta pode danificar esta variedade de uva,e é quase impossível combatê-lo. Deve-se notar que as bagas são afetadas pela podridão mesmo após a pulverização!
Outra desvantagem desta variedade é que ela é propensa a quebrar os frutos no verão após fortes chuvas. Um bando de vespas voa para as bagas quebradas, que começam a bater todos os cachos seguidos.
Essas duas desvantagens - baixa resistência à podridão cinzenta e tendência à ervilha - podem levar ao fato de você simplesmente removê-lo do seu jardim, é claro, se você tiver apenas alguns arbustos e não se envolver na vinificação.
Mas o mais importante é que as uvas Muromets não estão sujeitas a geadas e toleram bem o inverno. Ao mesmo tempo, não deve nem ser coberto, pode suportar facilmente temperaturas de até -26 graus Celsius.
Outra vantagem desta variedade é a alta taxa de enraizamento das estacas. Portanto, mudas de estacas podem ser cultivadas sem problemas em uma cabana de verão usando kilchevaniya.
Portanto, tendo comparado todos os prós e contras das uvas Ilya Muromets, você mesmo deve decidir sobre seu plantio e reprodução.
