Não é segredo que o copo certo permite apreciar plenamente o aroma e o sabor de uma boa bebida. Pedras - copos, que são considerados um dos tipos mais populares de copos para álcool forte, há muito se tornaram um atributo de qualquer bar decente. Que bebidas podem ser servidas em tal copo? O que é uma pedra clássica (vidro)? A foto abaixo ilustra isso claramente. Vamos nos conhecer melhor.
Descrição
Quais pratos são chamados de rochosos? Copos "para serviço rápido" - os copos mais comuns em todo o mundo para uísque e outras bebidas espirituosas - são copos simples alongados de forma cônica com paredes retas e lisas. Whisky com pedaços ou cubos de gelo claro em copos de pedras pode ser visto não apenas no balcão do bar, mas também na tela: esse copo peculiar há muito se tornou um personagem clássico em comerciais e filmes de Hollywood.
Os copos Rocks são feitos de vidro grosso, por isso são considerados os utensílios de bar mais fortes e quase indestrutíveis. A principal característica é um fundo de vidro bastante grosso, graças ao qual o gelo da bebida derrete lentamente.
Volume de rock tradicional- 250 ml, mas hoje há muitas opções para esses pratos de 120 a 400 ml.
Rocks: óculos clássicos do Velho Oeste
Como surgiram as rochas clássicas? Copos para servir whisky on the rocks, ou seja, "on the rocks", traçam sua história desde o século retrasado. Tais pratos destinavam-se a servir uma das bebidas mais populares nos salões do Velho Oeste, quando pedaços de gelo triturados eram colocados em copos de uísque. Existe uma versão em que bartenders americanos inventivos faziam as primeiras pedras do fundo de garrafas vazias, obtendo assim pratos baratos e não é uma pena quebrá-los.
É por essas qualidades que os Rocks modernos são tão amados em todo o mundo. Os copos são mais usados em estabelecimentos de bebidas com alta frequência. A forma das pedras permite que você misture rapidamente gelo e bebidas, e a espessura do vidro torna este copo clássico confiável e forte.
Para que bebidas são pedras, copos
Quais bebidas são recomendadas para despejar nas rochas? Os copos destinam-se principalmente a servir vários tipos de uísque - desde bebidas misturadas baratas até álcool nobre envelhecido. No rock, a clássica porção desta bebida é feita - neblina e com gelo - não diluída e com cubos ou pedaços de gelo picados.
De forma semelhante, você pode servir outras bebidas fortes em um copo rocks: rum, gin, conhaque. É perfeitamente aceitável usar pedras para misturas à base de destilados, na maioria das vezes com uísque como ingrediente principal.
