O café é a bebida preferida de muitos. Para sua preparação, são usados tanto turcos antigos quanto cafeteiras de vários tipos. Um dos métodos de cozimento é a fermentação por gotejamento. É usado em cafeteiras de gotejamento. Que feedback eles geram dos usuários?
Princípio de funcionamento das cafeteiras de gotejamento
O princípio do drip brewing é que a água passa por grãos cozidos colocados em um filtro especial. Portanto, cafeteiras desse tipo também são chamadas de filtração.
Para preparar os grãos para uso no moedor de gotejamento, eles são torrados e depois moídos. Tradicionalmente, os filtros são feitos de papel poroso especial. Eles são usados uma vez e, após a fermentação, são jogados fora. É conveniente, mas caro. Cada filtro custa cerca de 1 rublo. Agora, muitas cafeteiras usam filtros feitos de metal fino ou malha de nylon. O filtro de nylon é projetado para 60 cervejas. Mas geralmente dura mais. Um filtro mais forte é obtido quando o nylon é pulverizado com nitrato de titânio. Elechamado ouro. Você precisa comprar esse filtro separadamente, ele não está incluído no pacote.
A água da cafeteira é aquecida por um circuito especial quase até ferver. As gotas passam pelo café moído e descem para o fundo do filtro. Ao mesmo tempo, a água é saturada com o aroma do café e é pintada na cor apropriada. Em seguida, a bebida preparada cai em um copo ou copo resistente ao calor. A bebida preparada é despejada em xícaras. A vantagem desse método de preparo é que o grosso permanece no filtro e não cai no copo.
Características das cafeteiras de gotejamento
Ao escolher uma cafeteira tipo gotejamento, leve em consideração algumas características. Um dos principais indicadores da qualidade de um moedor de café é sua potência. Mas, ao contrário de outras ferramentas elétricas, a qualidade do café será melhor, quanto menor a potência do dispositivo. De fato, neste caso, a água fica em contato com os grãos de café por mais tempo, saturada com o aroma e o sabor do pó. Que potência deve ter uma cafeteira por gotejamento? Comentários dizem que 700 W será ideal para os amantes de uma bebida forte.
A presença de um sistema de aquecimento automático é de grande importância. É bom que o copo no qual o café preparado é coletado seja aquecido. E não apenas durante o enchimento, como é fornecido em cafeteiras baratas, mas também após desligar o circuito de aquecimento.
Há outra característica que não afeta diretamente a qualidade do café, masconsiderado muito importante. Esta é a presença de um obturador anti-gotejamento. Evita que o café saia se o copo for removido.
Os óculos são feitos de vidro resistente ao calor ou plástico especial. Podem ser aquecidos no micro-ondas. Embora uma cafeteira de gotejamento geralmente tenha sua própria placa de aquecimento.
As opiniões dos clientes são aconselhadas a escolher um modelo em que o compartimento do filtro seja puxado para o lado e não removido. Esta cafeteira é mais conveniente de usar.
A janela no corpo, que permite controlar a quantidade de água derramada (indicador), pode ser fornecida com dicas sobre o número de colheres de café que você precisa despejar em um determinado volume de água.
É bom que a cafeteira tenha um compartimento para guardar o cabo. Isso é especialmente importante se a cafeteira for usada com pouca frequência.
Comentários de cafeteiras Philips
A maioria dos compradores gosta da cafeteira Philips HD 7448. O preço é de cerca de 1200 rublos. O café é colocado no filtro removível. Despeje a quantidade necessária de água. Ligue um único botão. Comentários de usuários dizem que o café é delicioso.
No entanto, eles observam que o dispositivo é mais adequado para o escritório. Das deficiências, eles indicam que, após a retirada do frasco com a bebida, as gotas continuam caindo no suporte. O plástico absorve a bebida e fica com uma cor marrom suja. O moedor de café tem um compartimento para guardar o fio, mas é muito pequeno, e nem todos podem colocá-lo lá.
cafeteira Philips HD 7434/20
Existem cafeteiras para uso doméstico? Avaliaçõesos usuários são aconselhados a usar outro modelo do mesmo fabricante. É indicado para quem toma café em xícaras pequenas. Os compradores falam favoravelmente sobre a bebida que prepara a cafeteira Philips HD7434 20. As avaliações dizem que o aparelho faz um café delicioso sem espirrar. A placa de aquecimento permite manter a temperatura no nível desejado.
A caixa é feita de plástico e aço inoxidável. O volume de 0,92 litros permite preparar 7 xícaras grandes de café. Peso - 1,11 kg, comprimento do cabo - 85 cm. Os usuários gostariam que fosse um pouco mais longo. A potência do aparelho é de 700 W, ideal para fazer uma deliciosa bebida.
Comentários sobre a cafeteira Polaris
A cafeteira de gotejamento Polaris PCM 1211 causa opiniões conflitantes de usuários. Muitos compradores gostam por sua praticidade e preço acessível. Os donos da cafeteira dizem que o aparelho tem um design brilhante e estiloso. As anfitriãs gostam especialmente da inserção amarela e verde. O botão para ligar o dispositivo não é apenas bonito e perceptível, mas também conveniente. O bule é prático. É conveniente segurá-lo com uma alça larga.
A válvula de dosagem é simples e confiável na operação. Ele pressiona firmemente o frasco, o que evita o tombamento acidental. A tampa também é segura e fecha bem. A escala do indicador permite distribuir o número necessário de xícaras: de 4 a 12. O volume da cafeteira é de 1,25 litros. A cafeteira funciona rapidamente esilenciosamente.
Acomoda os usuários com o comprimento do cabo. Os pés de borracha evitam que a cafeteira deslize sobre a mesa. Os proprietários gostam do fato de o dispositivo esfriar rapidamente. Isso é facilitado por amplas aberturas na parte inferior. O preço de uma cafeteira é de cerca de 1 mil rublos.
Desvantagens da cafeteira Polaris PCM 1211
Encontrei usuários e falhas na cafeteira. A malha do filtro rapidamente fica entupida e fica feia. Sua cor torna-se cinza sujo. Portanto, alguns usuários usam filtros de uso único.
Mas nem todo mundo gosta do sabor do café preparado pela cafeteira por gotejamento Polaris PCM 1211. Comentários de alguns fãs desta bebida afirmam que não tem gosto. Há reclamações de que a bebida tem um sabor desagradável "químico" que não desaparece mesmo após inúmeras lavagens dos componentes do aparelho.
Alguns usuários reclamam que a água da cafeteira quase não aquece. Eles acreditam que a qualidade de construção não é a descrita.
Muitos usuários acreditam que a cafeteira de gotejamento Polaris PCM 1211 foi projetada para o escritório. É aqui que um dispositivo capaz de preparar tantas xícaras de café é útil.
Comentários sobre a cafeteira Polaris PCM 0109
O volume deste dispositivo é de apenas uma xícara. Os compradores não apreciaram a qualidade da bebida preparada pela cafeteira por gotejamento Polaris PCM 0109. Comentários dizem que se você colocar 2 colheres de chá de pó de moagem médio no filtro, a água não tem tempo para ser filtrada, e há muito de sedimentos no copo. Se você colocar 1 colher de pó, o café fica sem gosto. Mesmo resultado com café finamente moído.
A temperatura da bebida preparada é baixa, não é quente, mas quente. Além disso, esfria rapidamente. A bebida em si não é aromática, de cor clara. Além disso, cheira a café de plástico, preparado pela cafeteira Polaris.
Comentários de alguns usuários dizem que isso é mais como uma cafeteira de brinquedo. E o comprimento do cabo é de apenas 70 cm, portanto, você precisa instalá-lo próximo à tomada. A maioria das pessoas pensa que é melhor pegar um modelo mais caro, mas de melhor qualidade. Preço - cerca de 800 rublos.
Cafeteira Bosch
As avaliações dos usuários indicam que a cafeteira Bosch TKA 6001V lida com sua tarefa principal. O dispositivo é feito de plástico preto ou cinza-branco. No caso há indicadores de inclusão e nível de água.
Volume do bule - 1, 44 l. Ajustar a porção de água quente permite que todos determinem a quantidade certa. O preço é de cerca de 2 mil rublos. Ter que comprar filtros de papel descartáveis aumenta o custo.
A cafeteira para bebidas Bosch TKA 6001V prepara rapidamente, em 2 minutos. A placa de aquecimento permite manter o café quente pelo tempo necessário. A cafeteira de gotejamento é fácil de limpar. Comentários dizem que você pode usar a máquina de lavar louça para isso.
Usuários falam sobre a confiabilidade do dispositivo. Eles afirmam que, se você acidentalmente deixá-lo ligado e sair de casa por um longo tempo, ele não quebrará, mas suportarátemperatura da bebida.
Desvantagens do Bosch TKA 6001V
Alguns usuários apontam o sabor desagradável do café que a cafeteira por gotejamento prepara. As análises indicam que o dispositivo usa muito mais café moído para preparar do que um cezve comum.
Os usuários dizem que o aparelho é muito grande para uso doméstico. Sua altura é 36 cm e sua largura é 29 cm. Seu design não é muito elegante, então é improvável que uma cafeteira Bosch de gotejamento decore a cozinha.
Comentários de alguns usuários indicam que o copo começa a vazar após um curto período de uso.