É difícil imaginar que a abobrinha já foi cultivada em um jardim botânico como uma planta ornamental rara. Os chefs italianos foram os primeiros a descobrir as propriedades insubstituíveis de um vegetal valioso. Agora é uma cultura bastante comum, e nem um único jardineiro se permitirá contorná-la. Em nosso artigo, falaremos sobre as variedades mais populares de abobrinha, que já conseguiram ocupar seu lugar de direito entre os agricultores experientes, falaremos sobre aquelas que são melhor cultivadas na região de Moscou.
Onde começa a escolha?
As propriedades culinárias dos vegetais são a primeira coisa a ser observada na compra de sementes. Há uma lista extremamente diversificada de diferentes pratos de abobrinha. Caviar e saladas são preparados a partir deles, são fritos, cozidos e cozidos. Esta é uma cultura rentável para a colheita de inverno. Cada anfitriã se esforça para fazer um estoque de abobrinha em forma congelada ou enlatada. Deve-se notar que não existem espécies universais, e todas elas têm suas próprias diferenças varietais. Existem variedades com uma longa vida útil. Para atender às suas necessidadesfamílias, você precisa encontrar algumas das melhores variedades de abobrinha para você. Recomenda-se comprar sementes em lojas especializadas, pois elas têm garantia de germinação.
Diferenças de reprodução
De outras abobrinhas de abóbora são resistentes ao frio e amadurecem mais cedo. Para acelerar o processo de frutificação, alguns jardineiros as cultivam em estufas. Para esses fins, os criadores criam variedades iniciais de abobrinha, projetadas especificamente para o cultivo em estufa. Existem também espécies resistentes ao estresse que podem resistir ao oídio, míldio e antracnose. Tais culturas são destinadas ao cultivo ao ar livre. Deve-se notar imediatamente que as melhores variedades de abobrinha para terreno aberto são plantas zoneadas que são adequadas às condições climáticas da sua região.
O material da semente é dividido em nacional e importado. As vantagens do primeiro incluem sua boa adaptação, alto sabor e adequação à preservação. Aqui estão alguns deles: Spaghetti, Delicate Marshmallow, Tsukesha.
Híbridos importados também têm suas vantagens. Eles são famosos por altos rendimentos, e seus frutos têm um excelente sabor e pele fina. A abobrinha é usada para preparar saladas delicadas que podem ser comidas cruas. Eles não são adequados para conservação e são meticulosos no cuidado. Os mais populares são: Golda, Parthenon e White Bush. Há outra característica que distingue essas variedades de abobrinha. As sementes híbridas terão que ser compradas anualmente. Recolha e semeie-osnão é possível por si só, pois suas qualidades varietais se perdem com o tempo.
Variedades para a região de Moscou
Esta região é caracterizada por geadas de primavera e início do final do verão. Ao longo da estação quente, chuvas fortes são substituídas por ventos fortes. Quase todas as melhores variedades de abobrinha para a região de Moscou, desenvolvidas para condições climáticas extremas, toleram bem essas condições. As únicas exceções são espécies muito amantes do calor, como Lagenaria e noz-moscada. Considere as culturas mais comuns:
- Gribovskie. Variedade amplamente utilizada, maturação precoce. Frutos cilíndricos no estágio de maturidade técnica pesam até 850 g. É famoso por rendimentos estáveis, mais de 4 kg de frutos são colhidos de um arbusto. Esta é a planta mais despretensiosa que pode produzir bons rendimentos em qualquer região do país. Suas sementes podem ser colhidas e armazenadas por vários anos.
- Carretel. Abobrinha branca comum, resiste ao frio, tem uma longa vida útil. A fruta tem uma casca bastante áspera. Cerca de 8 kg de frutas podem ser colhidos de um arbusto durante todo o verão.
- Kavili F1. Recentemente, a variedade está começando a aparecer cada vez mais nas listas de muitos jardineiros. Além do fato de possuir características externas interessantes (manchas amarelas nas folhas), suas boas propriedades culinárias também foram reveladas. Os frutos crescem pequenos, mas seu principal valor é que, crescendo demais, permanecem suculentos e macios. Esta espécie já é consideradasuper produtivo.
Com base na descrição, é claro, você pode escolher o híbrido que mais combina com suas preferências pessoais. Na verdade, é difícil dar uma avaliação objetiva do sabor. As diferenças de espécies podem servir de dica para a escolha. As melhores variedades de abobrinha para a região de Moscou podem ser divididas em três grupos: híbridos, branco tradicional e abobrinha. Por exemplo, frutas com casca forte são armazenadas por muito tempo, mas são menos produtivas. Abobrinha de carne macia dá abundância ao jardineiro, mas rapidamente se deteriora. Abaixo está uma descrição dos membros individuais desses grupos.
Visão geral das variedades ao ar livre
Os requisitos para abobrinha cultivada sem abrigo incluem: rendimento, sabor, vida útil e necessidades de temperatura da planta. Fornecemos uma descrição das abobrinhas que atendem a essas condições.
- Iskander F1. O híbrido holandês pode ser incluído em todas as listas das melhores variedades de abobrinha para campo aberto. Pode ser atribuído tanto ao amadurecimento precoce quanto àqueles que são capazes de grandes retornos. Com os devidos cuidados, um arbusto dá até 15-16 kg de frutas. No contexto de outros híbridos, destaca-se pela sua resistência ao frio. As frutas são de tamanho médio, têm uma boa apresentação.
- Marshmallow delicado F1. O híbrido universal é fruto do trabalho de criadores russos. Sua peculiaridade é que não perde suas propriedades de sabor durante nenhum tratamento térmico, por isso é amplamente utilizado na culinária. A abobrinha tem um sabor doce e delicado e é incomum para estecoloração da cultura. Sua pele é de cor amarelo-esverdeada, com listras esbranquiçadas.
- espaguete. Esta planta pode ser incluída com segurança na lista das melhores variedades de abobrinha. Este é um representante da abóbora, revelando a diversidade desta cultura. Os frutos são bastante largos, ovais. A casca é amarela brilhante, com manchas brancas. A abobrinha recebeu esse nome por causa da estrutura peculiar da polpa. No momento de maturidade técnica, parece mesmo espaguete. Isso se torna especialmente perceptível durante o cozimento, quando a polpa começa a delaminar em fibras. A própria planta está subindo, de tamanho médio. O tempo máximo de colheita é de 60 dias.
- Parthenon F1. Híbrido estrangeiro, quase idêntico ao Iskander, uma das melhores variedades de abobrinha autopolinizadas. A planta lida com a frutificação por conta própria, sem a participação de insetos. Graças a esta qualidade, os arbustos de abóbora proporcionam ao agricultor colheitas generosas mesmo durante a estação chuvosa. A cor da fruta é verde rica com pequenas manchas características, a superfície é brilhante. Resistente a doenças.
- Preto bonito. Abobrinha com um período de maturação precoce, desde os primeiros brotos até a colheita, leva cerca de 1,5 mês. Cresce na forma de um pequeno arbusto com um aumento abundante de massa verde. Os frutos são verde-escuros, com uma superfície brilhante. Geralmente eles são do mesmo tamanho, têm uma forma arredondada e alongada, o peso médio do feto é de 1,5 kg. A abobrinha tem um longo período de frutificação.
- Ouro. Outro representante de variedades de abobrinha para campo aberto. Difere em alta despretensão para sair econdições climáticas. A planta adapta-se rapidamente a diferentes tipos de solo. Os frutos amadurecem cedo, cerca de 14 a 16 pedaços são removidos de um arbusto, pesando 0,6 kg. Para uma planta pouco exigente, esse número é significativamente bom. Vale a pena prestar atenção aos sinais externos da cultura. Contra o fundo de suas contrapartes, destaca-se com uma cativante cor amarela da fruta.
Para estufas
As espécies de abobrinha são as mais bem adaptadas às condições de estufa. No entanto, você pode plantar uma variedade de variedades e até várias ao mesmo tempo. Considere variedades produtivas de abobrinha adequadas para cultivo interno.
- Zebra. O nome fala por si. Frutas com listras pronunciadas têm forma cilíndrica e superfície nervurada. O período entre os primeiros brotos até o amadurecimento dos frutos é de cerca de 38 a 40 dias. A polpa é amarela, suculenta. Os frutos são transportáveis e perfeitamente conservados por muito tempo. Os arbustos são ligeiramente ramificados, resistentes ao oídio. Variedade de alto rendimento, não apodrece.
- Tsukesha. Bush, pertencente às melhores variedades de abobrinha. Tem uma imunidade estável às principais doenças, tem bom gosto. A bucha é compacta, sem a presença de cílios laterais. A pele é verde com numerosos traços brancos, fina, lisa. O interior da fruta abobrinha é crocante e macio. Pode ser consumido fresco. É uma variedade de maturação precoce com frutos grandes, às vezes chegando a 1 kg de peso.
- Aeronauta. A abobrinha precoce é cultivada em muitas regiões do país. Arbusto compacto e baixo com brotos laterais. Os frutos são verde-escuros com manchas claras. A polpa é branca, muito suculenta. Os vegetais podem ser removidos após 1,5 meses a partir do momento em que os brotos aparecem. São pequenas, em estado de maturidade técnica, a abobrinha média pesa pouco mais de 1kg. O aeronauta é propenso a oídio e doenças virais. Bem transportado.
Essas variedades também podem ser cultivadas ao ar livre.
Preparação do material de sementes
Quando você tiver suas sementes escolhidas das melhores variedades de abobrinha em suas mãos, elas precisarão ser preparadas para o plantio. O material de plantio é embebido por meia hora em um estimulador de crescimento ou uma solução fraca de permanganato de potássio. Após o processamento, é colocado em um recipiente raso, no fundo do qual um pano úmido é espalhado preliminarmente. De cima, as sementes também são cobertas com um pano úmido e colocadas em um local quente. O principal é fornecer ao material de plantio um ambiente úmido. Depois que as sementes incharem (e isso acontecerá em alguns dias), elas precisam ser endurecidas. Para isso, o recipiente com o conteúdo é colocado na prateleira inferior da geladeira.
Métodos de plantio
O plantio da cultura é realizado em local permanente no solo ou em copos especiais para o cultivo de mudas. Um papel importante aqui é desempenhado pela variedade de abobrinha. Por exemplo, as sementes híbridas são caras e as pragas podem prejudicá-las quando plantadas no solo. O material de plantio coletado de suas próprias frutas pode ser incorporado diretamente no solo. Com esta abordagem, é sempre necessário semear sementes com margem. Todo mundo temmétodo tem suas vantagens. Mudas - requer mais atenção, mas dá colheitas precoces, sementes - contribui para o endurecimento da cultura e protege o sistema radicular de danos.
Requisitos do solo
Talvez você prefira uma variedade de abobrinha com um período médio de maturação, então você não precisa semear as sementes no solo. Nesse caso, vale a pena se dar ao trabalho de germinar o material de plantio dentro de casa. Para o cultivo de mudas, é melhor comprar uma mistura especial em uma loja de jardinagem. É espalhado em copos de turfa e as sementes são plantadas (2 cada).
Se você escolheu a melhor variedade de abobrinha para cultivo aberto, o solo é preparado da seguinte forma: no outono, a matéria orgânica é introduzida para cavar; imediatamente antes do plantio, uma colher de sopa de Effekton ou uma mistura de húmus e cinzas é adicionada ao buraco.
Cuidado
Para alguns jardineiros iniciantes, nem sempre fica claro por que uma cultura despretensiosa precisa de cuidados tão diligentes. De fato, se você plantar uma variedade comum de abobrinha e não fizer nenhum esforço especial, ela ainda produzirá uma colheita. Na verdade, o segredo está no fato de que, com uma abordagem competente, você pode aumentar várias vezes o rendimento dos frutos. Após cada alimentação regular, os arbustos são preenchidos com força e tornam-se capazes de retornos múltiplos. Para prolongar o período de frutificação de uma cultura, você precisa seguir algumas recomendações simples.
- Certifique-se de observar a rotação de culturas. As colheitas de abóbora não podem ser plantadas em seu local original. Seus antecessores beneficentes -legumes, batatas, repolho, tomates, cebolas.
- Abobrinha adora solo preto ou solo argiloso bem temperado. Eles podem ser plantados em uma pilha de compostagem.
- Os arbustos jovens devem ser cobertos com papel alumínio à noite e quando a temperatura cair.
- Controle regularmente as ervas daninhas e solte o solo.
- Antes de plantar, fertilize o solo adicionalmente com fertilizantes minerais. Durante a frutificação, faça uma cobertura complexa.
- Não regar as plantas com água muito fria. A umidificação deve ser moderada, dependendo da quantidade de precipitação.
- Não deixe os frutos crescerem. Eles precisam ser colhidos em um estado de maturidade leitosa. Caso contrário, eles extrairão nutrientes do mato e ele terá força para dar novos frutos.
- Abobrinhas esgotam muito o solo, o que significa que após a colheita, você deve certificar-se de aplicar a quantidade necessária de fertilizante.
Comentários
A julgar pelos comentários, existem muitas boas variedades de abobrinha. Isso inclui as culturas descritas em nosso artigo. A abobrinha aeronauta é muito elogiada. Muitas donas de casa preferem frutas multicoloridas. Destes, você pode não apenas cozinhar pratos gourmet, mas também cultivá-los para venda. A abobrinha branca típica ainda permanece popular. Muitos residentes de verão estão envolvidos no cultivo de híbridos, pois dão bons rendimentos, independentemente do clima.
Conclusão
Com base na descrição das variedades de abobrinha, podemos concluir que os criadores fizeramimportante avanço nesta área. Os cientistas se esforçam para desenvolver anualmente plantas zoneadas que correspondam a certas condições climáticas e preferências de sabor dos amantes desses vegetais insubstituíveis. Além disso, algumas novas variedades têm boas qualidades estéticas. Isso os torna um ótimo item de decoração de mesa.
