Atualmente numerosos híbridos e variedades de pimentão diferem em maturidade, que é considerada desde a germinação até a maturação técnica.
Pimentões de maturação precoce amadurecem em 90-110 dias, para pimentões meio precoces, o período de maturação é determinado em 130 dias, os de maturação intermediária amadurecem após 130 dias. De acordo com o crescimento e desenvolvimento das hastes, as pimentas são determinantes (seu crescimento é limitado) - são variedades de tamanho baixo e médio. Eles são adequados para condições de cultivo em campo aberto e em estufas sem aquecimento. Pimentas altas, vigorosas e de frutos grandes são indeterminadas - crescem constantemente e seu crescimento não é limitado. Essas variedades são melhor cultivadas em estufas aquecidas, mas as indeterminadas de maturação precoce dão excelentes rendimentos em estufas não aquecidas.
Pepper é muito exigente com luz e calor. Sementes que estiveram no frio podem não brotar, leve isso em consideração ao armazenar. Não os armazene por muito tempo - a germinação é reduzida para 30% após 2-3 anos de armazenamento. Algumas variedades gostam de temperaturas de germinação acima de 30 graus. As sementes semeadas devem estar sempre quentes, caso contrário elas congelarão por muito tempo. Apenas uma queda de temperatura noturna para 25 graus é possível.
As melhores sementes serão encorpadas - darão brotos amigáveis. Esta é uma pimenta cujas sementes se depositarão no fundo do copo se forem despejadas com água. Improvável flutuação vazia para a superfície da água. Este vegetal tem uma característica interessante. Pimentas, cujas sementes foram armazenadas por muito tempo, perdem sua força de germinação e crescimento - os brotos eclodem fracos. Mas as mudas começam a se mover rapidamente e a fertilidade desses espécimes é excelente. Compre sementes de empresas confiáveis.
As sementes de pimenta holandesa são indistinguíveis das comuns. As sementes híbridas holandesas são caras, mas valem a pena. São excelentes para estufas: a mais prática - F1 Orange Wonder - rende 10 kg por 1 m2. m, frutos cubóides com espessura de parede de 1 cm, maior que ela - F1 Indalo. Eles são ligeiramente inferiores na aparência, mas o F1 Montero e o F1 Pantino de maturação precoce também são frutíferos e saborosos. Além disso, o F1 Montero é resistente ao mosaico de tabaco pimenta.
Para orientação no mundo dos pimentões, com base na experiência dos horticultores, seguem os nomes e uma breve descrição de algumas variedades. As melhores sementes de pimenta madura precoce: Belozerka (mesmo frutas em forma de cone são boas para congelar), doce espanhol (muito doce e frutífero), Bogdan (muito doce e de paredes grossas). Para as condições do verão siberiano, Bola de Neve, Snegirek, Dobryak, Sarda são boas. Estas variedades são plantadas com uma idade de plântula de 65 dias, sendo desejável que nesta altura tenham atingido a fase de brotação. Então estes pimentos de excelente sabor irão deliciar-se com um amigável regresso da colheita.
As seguintes variedades provaram ser as melhores variedades no meio do início: Red Giant, Claudio, Bogatyr, Red Giant. Os frutos das pimentas em todas as variedades de alto rendimento listadas são doces, suculentos e grandes. Para estufas não aquecidas, foram criadas variedades Agapovsky, Fidelity, Dobrynya, Golden Rain, He alth, bem como híbridos domésticos - Orange Miracle F1, Rhapsody F1, Yubileiny Semko F1, Atlant F1. A variedade despretensiosa de meia estação Korenovsky em condições favoráveis produz uma excelente colheita de frutos muito saborosos e grandes.
Muita gente conhece a pimenta milagrosa da Califórnia (tem vermelha, tem amarela também). Os frutos desta variedade são grandes, de paredes grossas, muito suculentos e saborosos. De paredes grossas, pesando até 350 g, crescem em Ilya Muromets, Lolita, Titan, Fat master. Os vikings altos (vermelhos e amarelos) dotarão generosamente um proprietário atencioso com frutas alongadas com excelente sabor. Se você quiser diversificar o esquema de cores vermelho-laranja-amarelo-verde dos pimentões com cores roxas e chocolate, você precisa plantar a variedade Estrela do Oriente e cultivar os frutos até o amadurecimento biológico.
Depois de plantar pimenta no local, você mesmo pode preparar sementes das melhores variedades, mas primeiro aprenda como fazê-lo corretamente. Não faça estoque de sementes híbridas - isso é em vão. Eles não vão ceder. E, claro, para a melhor colheita, você precisa fornecer a esse vegetal o local mais ensolarado do local, garantir a implementação oportuna de medidas agrotécnicas - afrouxamento e capina, aplicação dos fertilizantes necessários, combatepragas e doenças.